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大学院 健康栄養科学研究科
健康栄養科学専攻(修士課程)

教員一覧

大山 徹 [OHYAMA Tohru]
職名大学院委員会委員長?教授
専門分野生化学
大学院担当科目生化学特論、学術論文作成法、プレゼンテーション技術演習、健康栄養科学特論、健康栄養科学特別総合実験?演習
峯尾 仁 [MINEO Hitoshi]
職名研究科長?教授
専門分野栄養生理学、食品機能学
大学院担当科目食品衛生学特論、食品機能学特論、健康栄養科学特論、健康栄養科学特別総合実験?演習
板垣 康治 [ITAGAKI Yasuharu]
職名教授
専門分野食物アレルギー学、免疫学、衛生学、食品科学、生化学
大学院担当科目食物アレルギー特論、プレゼンテーション技術演習、健康栄養科学特論、健康栄養科学特別総合実験?演習
木村 浩一 [KIMURA Koichi]
職名教授
専門分野分子生物学
大学院担当科目バイオテクノロジー特論、プレゼンテーション技術演習、健康栄養科学特論、健康栄養科学特別総合実験?演習
侘美 靖 [TAKUMI Yasushi]
職名教授
専門分野健康スポーツ科学、運動?スポーツと食生活
大学院担当科目健康栄養科学特論、健康教育学特論、健康教育学特論演習、健康体力科学特論、健康栄養科学特別総合実験?演習
小塚 美由記 [KOZUKA Miyuki]
職名講師
専門分野栄養教育、食品機能学
大学院担当科目栄養教育特論、食行動学特論、健康栄養科学特論
佐々木 将太 [SASAKI Shota]
職名講師
専門分野スポーツ栄養、健康科学
大学院担当科目健康栄養科学特論、健康スポーツ栄養学特論
檜垣 俊介 [HIGAKI Shunsuke]
職名講師
専門分野食品学
大学院担当科目食品機能学特論、健康栄養科学特論
藤井 駿吾 [FUJII Shungo]
職名講師
専門分野食品成分と骨代謝
大学院担当科目健康スポーツ栄養学特論、健康栄養科学特論